Рецепт
Главная»Рецепты»
Говядина, тушенная с овощами в пиве

Говядина, тушенная с овощами в пиве

Рецепт на:
1 персону
Описание
Еще одно вкусное зимнее мясное блюдо в ваше меню! В блюде акцентирует овощ пастернак. Пастернак улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, восстанавливает силу у выздоравливающих, укрепляет стенки капилляров, пастернак эффективно очищает организм от шлаков.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Смешать муку с солью и перцем.Смешать с говядиной. В кастрюле с тяжелым дном разогреть масло.Выложить говядину и обжарить со всех сторон.
шаг 2/3
Мясо выложить на тарелку ложкой. Добавить в кастрюлю лук и чеснок и жарить 5 мин. Затем морковь,сельдерей,лавровый лист, тимьян .Закрыть крышкой и готовить еще 5 мин. Затем вернуть говядину ,добавить пиво и томат.пасту. Убавить огонь,закрыть крышкой и тушить 1,5 часа.
шаг 3/3
После добавить пастернак,морковь и картофель. Готовить 40 мин. или до мягкой готовности. Подавать к столу. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 61
oranzhela
7 лет назад

Очень интересный рецепт, но что-то случилось с ингредиентами...

Апрель
7 лет назад
oranzhela,

я извиняюсь, рецепт был выложен полностью со всеми ингридиентами,сайт переезжал после этого несколько раз,похоже потеряли составляющие, такое не только в этом рецепте, к сожалению....

oranzhela
7 лет назад
Апрель,

Да, такое со многими рецептами. Можно попросить вас в комментариях написать еще раз ингредиенты и их кол-во? Спасибо.

Апрель
7 лет назад
oranzhela,

я сомневаюсь, что у меня есть рецепт этот в черновиках,многие рецепты я тут же выкладывала с переводом без черновика,но я проверю сейчас

Апрель
7 лет назад
oranzhela,

Говядина,кубиками порезать 1 кг
Мука 1/2 стакана
Соль 1/2 ч.л.
Черный перец 1/2 ч.л.
Сливочное или растительное масло 2 стол.л.
Средняя луковица,порубить 1 шт.
Чеснок,порубить 4 дольки
Средняя морковь,порезать 1/2 шт.
Корень сельдерея,порезать 1 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Сухой тимьян или свежий 1/2 ч.л.-1 ч.л.
Пиво 3 стакана
Томатная паста 1 стол.л.
Пастернак,почистить и порезать 2 шт.
Морковь ,почистить и порезать 2 шт.
Картофель,почистить и порезать 300 г

oranzhela
7 лет назад
Апрель,

Спасибо!

burro.salvia
11 лет назад

Аля, вкусно!!!! А уж фото какое аппетитное!!!....... pooh_lol 5+

Апрель
11 лет назад
burro.salvia,

спасибо дорогая😀😀👍

burro.salvia
11 лет назад
Апрель,

С Наступившим тебя!!!!! flower heart 😘

Апрель
11 лет назад
burro.salvia,

И тебя,дорогая!!! Желаю здоровья,настроения,успехов !!!heartheartheartheart

Ксения П
11 лет назад

Какое аппетитное фото!!! ммм... Забираю в кк!!!😀flower

Апрель
11 лет назад
Ксения П,

спасибо Ксения👍flowerflower

Виктория
11 лет назад

Замечательное мясо, вкусное😋😋😋😘

Апрель
11 лет назад
Виктория,

спасибки!!!👍👍👍

Софья79
11 лет назад

Спасибо, Аля, за такой интересный рецепт, утащила в КК!!!flowerflowerflowerheart

Апрель
11 лет назад
Софья79,

и вкусный,спасибоheartheart👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"