Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
2 яйца (разделить на белки и желтки)
|
для карамели: сахар расплавить в кастрюльке с толстым дном(не перемешиапть) добавить сливки, перемешать, добавить масло, охладить
желтки взбить с сахаром+маскарпоне, аккуратно вмешать хорошо взбитые белки
выложть в креманки слоями: крем сверху карамель, джем, крем
Приятного аппетита!