Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряные прянички

Пряные прянички

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Первый мой опыт приготовления пряничного теста - причем удачный! Я сделала маленькие прянички по форме напоминающие печеньки с глазурью - мужу понравились остывшие! Попробуйте и вы :)

Ингредиенты

Ингредиенты

Для пряничного теста:
250 г муки
1 ч. л. какао (несладкого)
пряности (1,5 ч. л. молотой корицы, 1/4 ч. л. молотого имбиря, 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха, 1/4 ч. л. молотой гвоздики или любые другие виды пряностей, которые вы любите)
1 яйцо
35 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
2 ст. л. меда
2 ст. л. молока
Для глазури:
1/2 белка
100 г сахарной пудры

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. В кастрюльке подогреть сливочное масло, мед, сахар, молоко - до полного растворения сахара и масла. Полученную смесь необходимо остудить
шаг 2/7
В миске смешать муку, какао и пряности
шаг 3/7
В мучную смесь добавить 1 яйцо...
шаг 4/7
...и остывшую масляно-сладкую смесь, тщательно перемешать
шаг 5/7
Тесто раскатать скалкой, вырезать прянички
шаг 6/7
Выложить прянички на предварительно застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой духовке 8-10 минут
шаг 7/7
Для глазури взбейте 1/2 белка до крепкой пены, добавьте половину сахарной пудры, снова взбейте, добавьте оставшуюся сахарную пудру, перемешайте. Готовые пряники украсьте глазурью (я украшала с помощью чайной ложки). Приятного аппетита!
Комментарии — 16
Апрель
11 лет назад

прянички нарядные😀

Thesaurus
11 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алечка 😀 Всегда от тебя только добрые слова heartheartheartheart

Алекс
11 лет назад

Хороши пряники! Быстро и просто готовятся😀flowerflowerflower

Thesaurus
11 лет назад
Алекс,

Спасибо, Алекс 👍👍👍👍 Да, действительно очень простой рецепт, но вкусный 😀😀😀

Оксана Ч.
11 лет назад

Лена, как здорово, как раз хотела быстрый рецепт пряников найти, спасибо, приготовлю, отчитаюсь!👌heartflower

Thesaurus
11 лет назад
Оксана Ч.,

Ну, вот видишь, какая у едимдомовцев уже интуиция развилась pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol буду очень-очень ждать твоей рецензии, и если можно, то и фотоотчет 😱

Оксана Ч.
11 лет назад
Thesaurus,

👌heartflower

Ирина Телесова
11 лет назад

Какие классные пряники получились!flowerflowerflower😀👌

Thesaurus
11 лет назад
Ирина Телесова,

Спасибо, Ирочка 👍👍👍👍👍heartheartheartheartflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Какие ароматы! Просто праздник для души!😀heart

Thesaurus
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша, что заглянула 👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"