Описание
Думаю, многие уже слышали про мадлен и, вероятно, даже пробовали)) пожалуй, не буду здесь описывать историю их создания, а сошлюсь на Оксану, которая прекрасно это сделала в своем рецепте - http://www.edimdoma.ru/retsepty/46318-pechenie-madlen-madeleine. Рецептов этого французского бисквитного печенья существует множество, с различными вкусами и добавками)) У меня сегодня еще один вариант - с медом, фундуком, корицей и апельсиновой цедрой. Это так вкусно и ароматно, всем советую попробовать. Печенья получаются очень легкими и воздушными, тают во рту. Очень вкусные теплыми, как пишут у меня в журнале - они самые лучшие в день приготовления)) да, но и на следующий день тоже очень вкусные)) готовятся мадлен просто, секрет состоит в том , что тесто перед выпеканием нужно охладить как следует, это дает такую легкую и невесомую структуру))
Так давно меня соблазняют эти печеньки!......... pooh_lol pooh_lol Надо бы все-таки поискать и приобрести наконец формочки для их приготовления!!!! 😎 У тебя, Оля, очень симпатичный рецепт "мадлен" 👌 5+ flower
Ирочка, спасибо большое))) да, я тоже давно на них заглядывалась)) пока первый раз их делала, но буду обязательно и другие рецепты пробовать)) такие вкусные печенья)) здорово, если формочки попадутся, так красиво в них получается))😀😀😀
Я забираю себе!!!flowerflowerflowerОльчик,я фанатка мадленок..эх,сейчас бы с чаемpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Наденька, спасибо большое))) я тебя понимаю)) я теперь тоже буду, такие вкусные штучки))😀😀😀😀
Мадленки - это всегда вкусно😋😋 А с медом и корицей - еще и ароматно))
Оксаночка, спасибо большое))) а я сегодня заходила на твои любовалась))😀😀😀
Ой, спасибочки😱😱😱 Но у меня сегодня остались лишь медведи(pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Чудесные вкусные мадленки!!👌heartheartheartflower
Викуль, спасибо большое))))flowerflowerflowerflowerflower
Олечка, я в восторге от твоих мадленок!heartheartheart На фото даже налюбоваться не могу, а как подумаю, что в них апельсин, корица и фундук, так и хочется бежать готовить!😀 Были бы формочки, так бы и сделала! Срочно нужно заняться этим вопросомpooh_lol Забираю до лучших времён! Прости, я отдала голос Наташе за тортик😱, но второй однозначно был бы здесь!!!😘😘😘
Танечка, спасибо тебе большое))) да, они получаются очень ароматные, на всу кухню пахли)) по поводу формочек, мне кажется, имеет смысл в Интернете посмотреть, сейчас так много сайтов с товарами для дома, кухни и кулинарии, они должны быть там)) а по поводу голоса совсем ничего страшного - я сама каждый день с трудом решаю, куда же его отдать)))heartheartheartheart
Просто мне тааак понравились твои мадленки, в них всё, что я люблю, но и тортик мне понравился...😱 Просто хочу ещё раз сказать тебе спасибо за твои рецепты, и сказать, что ты большая умница!!!!😀😘😘😘
Танечка, спасибо тебе большое за теплые слова))) мне и 5 вполне хватит)) да и вообще я готовлю и рецепты выставляю для удовольствия, а не для победы здесь)))😀😀😀
😀😀😀heart