Смешать майонез, кетчуп мёд. В полученную массу положить курицу, предварительно проткнув её и оставить на время... В это время чистим картошку и ставим варить, варим до полуготовности. Затем выкладываем картошку к курице, перемешиваем, чтобы всё было в соусе и выкладываем на противень и запекаем в духовке до готовности. Вот и всё :)