
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
рыба одна - лещик или карпик
|
обжарить рыбку как обычно
Сделать зажарку - обжарить чеснок, лучок и морковь в растительном масле,добавить томат и потомить еще минут 15.
порезать картошку и бросить в кастрюлю с кипящей водой, когда картофель почти готов, положить зажарку и рыбу и проварить минут 15, бросить в последнюю очередь нашинкованную капусту, болгарский перец и зелень. Варить до готовности капусты. Я люблю слегка недоваренную, чтоб хрустела.
даем настояться и разливаем по тарелочкам, а рыбка впридачу!!