Рецепт

Главная»Рецепты»

Торт с клубникой

Торт с клубникой

Апрель08 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Абсолютно не сложный торт с клубничкой и глазурью. С праздником весны вас всех, дорогие!!! Пусть отблеск зимний еще не угас, Но воздух становится зыбким. С Женским весенним праздником вас, С первой весенней улыбкой!

Ингредиенты

Ингредиенты

113 г сливочное масло, несоленое, плюс немного для смазки формы
1 1/2 cтак. мука, плюс немного для формы
1/2 ч.л. соль
1/4 ч.л. разрыхлитель
1/4 ч.л. пищевая сода
1 cтак. сахар
3 больших яйца
1/2 ч.л. ванильный экстракт
1/2 cтак. кефир
--------------------
500 г клубника, помыть, очистить
--------------------
Глазурь:
226 г сливочный сыр "Филадельфия", комнатной тем-ры
1 1/2 стак.сахарная пудра
1 стак. сметана
1 ч.л. ванилин
1 стак. жирные сливки для взбивания
3 стол.л. сахар
1 ч.л. ванильный экстракт

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Разогреть духовку до 180 гр. Смазать форму слив. маслом и присыпать мукой. Муку соль, разрыхлитель, пищевую соду просеять вместе.

шаг 2/11

Взбить слив. масло и сахар до пышного состояния.

шаг 3/11

Добавить по яйцу за раз, каждый раз перемешивая. Добавить ванилин.

шаг 4/11

Затем на медленной скорости добавить муку в три приема и кефир. Все перемешать.

шаг 5/11

Вылить тесто в приготовленную форму. Поставить в разогретую духовку и выпекать 30-40 мин. Проверяем центр зубочисткой.

шаг 6/11

Дать остыть 15 мин. Перевернуть на тарелку и разрезать аккуратно ножом.

шаг 7/11

Клубнику порезать на половинки,можно оставить несколько цельных ягод для украшения сверху торта.

шаг 8/11

Приготовим глазурь:взбить сливочный сыр с сахарной пудрой. В сметану добавить ваниль и перемешать. Добавить в глазурь и перемешать.

шаг 9/11

Взбить сливки с сахаром и ванилином. Выложить на бисквит распределить по нему ровно, затем клубнику.

шаг 10/11

Сверху клубники покроем глазурью, затем слой бисквита и оставшуюся глазурь распределим по всему торту.

шаг 11/11

Украсим сверху ягодами, разрезав их веером. Поставим в холодильник на несколько часов или ночь. Разрезаем и наслаждаемся. Приятного аппетита.

Комментарии — 81

11 лет назад

Вкуснющий торт💐💐💐💐💐

11 лет назад

благодарю💖💖💖

11 лет назад

Вкусно и фото красивое 😊💖💐

11 лет назад

спасибо😊 С праздником весны вас!!!🌹🌹🌹

Натали М

11 лет назад

МММ...какой тортик😋клубничка с сыром😋вкуснота😋а я сегодня цитрусовый пекла,уже по кусочку попробовали😍💖

11 лет назад

Натали М,

и я пекла ,но другое еще не пробовала🌺😊💖

Cо_вкусом_ванили

11 лет назад

Алечка, вкусный тортик сотворила!!! Спасибо за такое угощение и поздравление!!!💖💐💖

11 лет назад

Cо_вкусом_ванили,

да давно правда его творила😊нов се равно спасибо💖🌷

11 лет назад

Какие сегодня рецепты-поздравления замечательные))

11 лет назад

спасибо дорогая,так праздник,вот отсюда и поздравления к тортикам😊💖🌹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"