
Приготовление
40 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
150 г сыра
|
Сыр натереть на мелкой терке
Добавить размягченное сливочное масло и хорошо перемешать, добавить соль, можно и перчик для остроты (если кто то любит остренькое)
Влить молоко, муку смешать с разрыхлителем и добавить к сырно-молочной массе, замесить крутое эластичное тесто
Тесто раскатать в пласт примерно 0,5-1 см.
Обрезать края, что бы получился квадрат и нарезать на тонкие полоски
Скрутить каждую полоску спиралью
Обвалять хорошенько в кунжуте и выложить на противень. Поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов на 15 минут.
Приятного аппетита!!!