Рецепт

Главная»Рецепты»

Английские булочки с грецкими орехами и сыром

Английские булочки с грецкими орехами и сыром

Юлия Высоцкая25 февраля 2013

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

6 персон

Ингредиенты

основные

мука пшеничная

сыр твердый

масло сливочное

орехи грецкие

3 веточки

разрыхлитель

соль морская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

шаг 2/10

Сыр натереть на крупной терке.

шаг 3/10

Перемешать 400 г муки с разрыхлителем и солью.

шаг 4/10

Тархун мелко порубить — должна получиться 1 ст. ложка.

шаг 5/10

Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать кубиками.

шаг 6/10

Половину муки с разрыхлителем, 50 г орехов и сливочное масло измельчить в блендере в мелкую крошку.

шаг 7/10

Всыпать оставшуюся муку с разрыхлителем, влить молоко, добавить сыр и зелень и взбивать до получения однородного, гладкого теста.

шаг 8/10

Рабочую поверхность посыпать мукой, выложить тесто и сформировать пласт высотой 2–3 см. С помощью круглой формочки или стакана вырезать из теста кружки.

шаг 9/10

Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить булочки, на каждую булочку положить грецкий орех и слегка вдавить его в тесто.

шаг 10/10

Выпекать булочки в разогретой духовке 25–30 минут.

Комментарии — 4

11 лет назад

Веточек тархуна я не смогла найти и добавила любимое орегано, получилось очень ароматно и вкусно, правда уже итальянская история😀

11 лет назад

Наталья,

fresh or how
🌺

11 лет назад

;-)

11 лет назад

Спасибо! Мне понравился рецепт!🌷

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"