Рецепт

Главная»Рецепты»

Легкие рыбные тефтельки с остреньким соусом

Легкие рыбные тефтельки с остреньким соусом

Стелла25 февраля 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

Описание

Низкокалорийные, запеченные в духовке тефтельки для тех, кто следит за своей фигурой. ))))) Практически не содержат жиров, но от этого не менее вкусные!

Ингредиенты

Ингредиенты

Для тефтелек:
500 г рыбного филе (у меня филе горбуши)
200 г репчатого лука
2 яйца
100 г риса "Краснодарского" (отварить)
немного молока, соль

Для соуса:
100 г сметаны (10%)
3 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. соевого соуса
2 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соли

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Рыбное филе и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйца, рис, молоко, соль. Вымешать однородный фарш.

шаг 2/5

Сделать мокрыми руками небольшие тефтельки.

шаг 3/5

В форму или на противень налить немного воды, уложить тефтели. Запечь в духовке при 180 гр. до готовности.

шаг 4/5

Пока тефтели запекаются, приготовим низкожирный остренький соус. Для этого смешаем все ингредиенты и пробьем блендером.

шаг 5/5

Выложим тефтели на блюдо, украсим оливками, лимончиком и зеленым луком. Отдельно подадим соус. Приятного аппетита!

Комментарии — 38

11 лет назад

А у меня вообще чего-то рыбные тефтели не получаются.видно не тот сорт рыбы беру,спасибо Стеллочка за рецепт.обязательно воспользуюсь!flower

11 лет назад

Ниночка, не могу поврить что у тебя что то может не получаться!😯 Рада, что рецепт понравился!👍😘

11 лет назад

Вот тефтели рыбные, хоть убей,не получаются😱😱😱pooh_lol

ВикторияS

11 лет назад

Светочка, спасибо большое за хороший рецепт!👌😘 Пора уже питаться не только вкусно, но и калории сбавлять!👌pooh_lol Всё-таки и лето не за горами..😱

11 лет назад

ВикторияS,

Ой, Вика, и не говори! pooh_lol Надо к лету приводить себя порядок.👌

11 лет назад

С удовольствием бы попробовала твои тефтельки, Свет, они такие аппетитные!👌👌heartheart

11 лет назад

😘😘😘👍👍👍

11 лет назад

Ммм...!!!Прелесть!!!👌👌👌heartflower

11 лет назад

Спасибо, Леночка!flower

11 лет назад

Светик,чудесные тефтельки!!! беру себе на заметкуheartheartheartheart

11 лет назад

На здоровье, Наденька!👍flower

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"