Рецепт

Морковча

Приготовление
19 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг моркови.
1 головка лука (большая).
1 зубчик чеснока (большой).
1 ст.л. уксуса.
соль
Подсолнечное масло 5 ст.л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Морковку натереть тонкой соломкой на терке (бернера). Заправить уксусом,посолить.
шаг 2/3
На сковородке разогреть масло,положить лук полукольцами и измельченный чеснок.
шаг 3/3
Добавить красный острый перец (молотый). Обжарить около 1 минуты и заправить морковь. Накрыть и настоять около 30 мин.
Комментарии — 7
Илья Михайлович
5 лет назад

Бернер не пойдёт, нужна тёрка с квадратными ножами чтобы в соломку..

Katrina
11 лет назад

Oi kak zdorovo! Tak kracivo, tseli tazik mozno s'est!😀

ЯНА
11 лет назад
Katrina,

Спасибо!)

Леонид
11 лет назад

В рецепте указан 1 грамм лука на кило моркови. Может килограмм лука?😞

ЯНА
11 лет назад
Леонид,

Я исправлю,1 головка лука(большая).

Леонид
11 лет назад
ЯНА,

Спасибо, теперь нормально, а то представить себе, как нарезать 1 грамм лука полукольцами, невозможно😀flowerflower

солоха
11 лет назад

ну кто же откажется от корейской морковки... только те, кто на диете. и то, наедине с собой они будут грезить о ней😱

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"