Очень простой в приготовлении, сытный салатик с оригинальным вкусом.
Ингредиенты
Ингредиенты
2 зелёные редьки
3 яйца, отваренных вкрутую
2 луковицы
200 г отварного мяса (говядина)
100 г майонеза
раст. масло для жарки
соль, перец
уксус по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Редьку очистить и натереть на крупной тёрке "лапшой", т.е. тереть в одну сторону. Натёртую редьку залить холодной водой с добавлением уксуса (по вкусу). Это необходимо для того, чтобы редька отдала горечь и специфический запах и при заправке салата не выделяла много сока.
шаг 2/4
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Мясо нарезать небольшими кусочками, вареные яйца натереть на тёрке.
шаг 3/4
Редьку хорошо отжать от уксусной воды, добавить яйца, мясо, лук (без масла), заправить майонезом, посолить, поперчить.
шаг 4/4
Разложить по креманкам и украсить помидорками и зеленью.
Попробуй обязательно. Мне понравилась идея вымачивания редьки, а то она такая "ароматная". Теперь смайликов стало больше, но они какие-то невыразительные и не могут передать нужные эмоции.
По поводу смайликов уже пост протеста вышел!!!)) 😃В общем, не нравятся новые сайлики никому...Старых хоть и мало было, но свои эмоции можно было хоть как то выразить!
Понравился салатик!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо за оценку, Ирина! Буду рада, если рецепт пригодится!
Отличный салат,Мариночка!Я очень часто готовлю салаты с редькой💖😊
А я впервые сделала салат с редькой. Обычно я нарезала слайсами, солила и поливала ароматным маслом. Очень люблю зеленую редьку.
Я и с черной редькой часто готовлю,она в салатах очень вкусная😊
Как-нибудь непременно попробую 😀
Очень интересный салат!!! Аппетитный!!! 😊
Спасибо, Эгги!
Салатик вкусненький очень!!!! 😍 А фото- просто бесподобное!😍💖
Спасибо, Вика! Солнышко всегда украшает фото. А салатик и вправду вкусный и простой в приготовлении!!!
Я дела подобный салатик с редькой, но только с куриным мясом и яичка не добавляла..Но теперь обязательно попробую по твоему рецепту!! (смайлик ОК!)😃
Попробуй обязательно. Мне понравилась идея вымачивания редьки, а то она такая "ароматная". Теперь смайликов стало больше, но они какие-то невыразительные и не могут передать нужные эмоции.
По поводу смайликов уже пост протеста вышел!!!)) 😃В общем, не нравятся новые сайлики никому...Старых хоть и мало было, но свои эмоции можно было хоть как то выразить!
Очень интересный салат!😃