Рецепт
Главная»Рецепты»
Диетический яблочный пирог с овсянкой и йогуртом

Диетический яблочный пирог с овсянкой и йогуртом

Рецепт на:
8 персон
Описание
Рецепт нашла в старом номере журнала о правильном и диетичном питании. Пирог нам очень понравился и он однозначно будет часто появляться у меня на столе) он состоит из хрустящей основы и нежной яблочной начинки. В меру сладкий, но очень аппетитный и вкусный. В нем 8 порций, каждая по 240 ккал.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста-основы:
1 стакан овсяных хлопьев (НЕ для быстрого приготовления)
3/4 ст муки
1/2 ч ложки разрыхлителя
1/2 стакана орехов - у меня фундук
3 ст ложки сахара
3 ст ложки молока
3 ст ложки растительного масла
Начинка:
3 яблока
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара 30 г (или можно взять 4 ст ложки меда)
1 ст ложка крахмала
щепотка корицы
200 мл натурального нежирного йогурта

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Орехи нарубить в блендере
шаг 2/8
орехи смешиваем с геркулесом и мукой
шаг 3/8
добавляем сахар, молоко, масло и замешиваем тесто. Оно будет просто как крошки.
шаг 4/8
разъемную форму на 24 см смазать маслом и выложить в нее сухую смесь. Утрамбовать.
шаг 5/8
яблоки помыть, почистить и нарезать на ломтики. Разложить их плотно внахлест на основу для пирога
шаг 6/8
Делаем заливку: Венчиком взбить йогурт, с яйцами, сахаром, крахмалом и корицей.
шаг 7/8
заливаем наши яблоки этой смесью
шаг 8/8
выпекаем пирог 10 минут при 200 гр, затем убавляем температуру до 180 гр и выпекаем еще 30 минут.
Комментарии — 110
XeFes
8 лет назад

Лизок, я с отчетом! Спасибо тебе за этот грандиозный рецепт, которым я пользуюсь уже много лет! 💐 Но вот сфотографировать удосужилась лишь недавно (совесть замучила). 💖

Hariton
6 лет назад

Рецепт очень понравился!! Для любителей 2-х слойных пирогов надо сделать 2-ную порцию заливки. Основа и яблоки -как в рецепте наверху, а для заливки взять 4 яйца, 60 г ванильного сахара, 2 ст. ложки крахмала с небольшой горкой, "2 щепотки" корицы, 400 мл йогурта (я так понимаю, можно брать любой, мы брали черничный), то получится 2-х слойный пирог, основа + яблоки в пудинге !(!! сверху именно пудинг получается). А яблоки можно не чистить. Еще раз спасибо за рецепт. Будем делать еще.

shutasha76
6 лет назад

Очень вкусно,всей семье понравилось!Фото прилагается.

Полина
11 лет назад

Пирог с яблоками, да ещё и диетический- это то, что я люблю! 💗

Liza Oliver
11 лет назад
Полина,

Полина угощайся😘😘😘😘

Полина
11 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, спасибо большое! 🌷🌷🌷

Мурзик
11 лет назад

Лизонька, пирог - находка))) очень нравится, овсяные хлопья, яблочки - здорово)) можно кушать с чистой совестью)) утащила себе))) pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
11 лет назад
Мурзик,

да))) Оленька, я тоже съела пару кусочков 😘😘😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"