200 г рикотты
100 г обезжиренного натурального йогурта
200 г сыра "Филадельфия" или любой другой сливочный сыр
8 г листового желатина
7 г стручковой ванили или кристаллический ванилин на кончике ножа (я использовала несколько капель ванильного концентрата)
400 г сливок Parmalat 35% жирности для взбивания
200 г сыра Маскарпоне
130 г сахарной пудры
Для украшения:
150 г малины
50 г сахарной пудры
5 г листового желатина
Вика,какая красотень!!!😋😋😋🌺🌺🌺🌺
Спасибо большое, Ириша!!😍💐 А я сейчас твоё Цуккотто готовлю!!😍😜
Вау,Вика!!!!Очень буду ждать твоих впечатлений!!😍😍😍!Если что у меня не понятно,спрашивай!!!😌!У меня малыш заснул ,а я осьминога готовлю😜😜😜
Ок!!! Спасибочки!!😍
Викуля, я первая!!!!! 😋 Красота неимоверная!!!!!!!!!! 😳 🌷 🌸 💐 Спасибо тебе за такой шикарный десерт!!! 😘
Ириша, спасибо тебе большущее!!!😘 Очень рада тебе! 😍Форма для десерта, сама понимаешь, итальянская!!pooh_lol Но, уверена, сейчас так много интересных и других форм, что приспособить можно любую!💖🌷
🌷🌷🌷Прекрасный рецепт и не менее красивое пожелание, такое трогательное и настоящее! 😘 спасибо Вам и с наступающим Вас праздником💐💐💐 Любви, гармонии и 🌹🌹🌹
Спасибо большое, Мери, за тёплые слова!!! 😘 Я очень рада, что вам понравилось!!😍💗💗💐
Вика, это - ЧУДО!!! 😯 Срочно уношу в КК. А когда разрежешь, можешь сфотографировать? Пожалуйста 😀 Ты же знаешь, я к фото в разрезе очень неравнодушна 😀 Целых три вида сыра! Нужно будет обязательно повторить. А я оказалась права - ты замечательный опытный кулинар, способный воспроизвести Саму Нежность💖💐💐💐
Катюша, Боже мой, сколько приятных слов!!😘 Так приятно!!!😊 😍 Я постараюсь, конечно, успеть сфотографировать разрезpooh_lolpooh_lolpooh_lol, но все виды сыров, сливки всё смешивается, поэтому в разрезе будет однородно-белое!😄 Но по вкусу, могу точно сказать, т к готовила этот десерт в другой форме и не фотографировала, десерт потрясающе нежный и очень вкусный, не приторный! Как раз для нас-для девочек!👌💗
нежнее нежного. прямо свадебный торт💐
Спасибо, Танюша!!! 😍Нежный десерт для нежных милых девочек (ну и дам, конечно!!)pooh_lol💗💐