Описание
Для меня красная капуста настоящее открытие!! Она не только очень красивая по сравнению с обычной, но и зимой на мой взгляд - вкуснее и сочнее! Еще она очень полезная, богата витаминами С, А, РР и группы В, ценными аминокислотами, а также клетчаткой, магнием, калием, железом, кальцием, фосфором, йодом, натрием и другими минеральными соединениями. Антоцианы, придающие листьям фиолетовую окраску, обладают антиоксидантными и антирадиационными свойствами. Они регулируют проницаемость стенок кровеносных сосудов, что повышает их роль в предупреждении сосудистых заболеваний. Кроме того, в краснокочанной капусте обнаружены природные антисептики, а потому она обладает высоким антимикробным действием. В общем - кладезь! Предлагаю простой и очень красивый пирог-запеканку, рецепт приглянулся тем, что НЕ надо капусту заранее тушить, а выходит очень нежно и мягко! Рекомендую попробовать со сметаной =)
Очень, очень вкусная запеканка! Делаю регулярно, правда, с белокочанной капустой! Попробую как-нибудь и с красной, для фото!😆 спасибо за рецепт, Лиза!pooh_lol 😘🌷
Очень люблю этот рецепт и повторяю его с завидным постоянством, правда с белокочанной капустой. Нравится все: муки немного, горошек дает сытость, благодаря куркуме пирог не бледный и еще один бонус - это кусочки сыра, который я так люблю!
Лизонька,я первая на твою полезную красоту,очень быстрый пирог, а красавец какой!!😋😋😋
Спасибо дорогая 💖💖💖😘
Лизочка, полностью согласна с тобой по поводу красной капусты))) очень ее люблю))) пирог отличный, я себе забрала)))😄😄😄🌺🌺🌺🌺
Оля..вот ты не поверишь..но почему то я точно знала что ты ее любишь))😍😍😍😍
Наверное потому, что Оля уже выкладывала несколько рецептов с краснокочанной капустой!!! pooh_lol pooh_lol 😀
да)) я помню! У меня все девчонки с какими то блюдами ассоциируются...pooh_lol
😘 😱
Получилось ярко, нарядно, вкусно. Да еще и полезно🌺🌺🌺
Леночка, благодарю тебя за похвалу)💗💗💗