Крахмальные блины
KT-SW
18 марта 2013
Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Ингредиенты
Основные
яйца куриные3 шт.
молоко250 мл
картофельный крахмал6 ст. л.
мука1 ст. л.
соль0,25 ч. л.
ШАГ 1/3

Взбиваем яйца с молоком и специями

ШАГ 2/3

Добавляем порциями крахмал, муку и масло, взбиваем. Оставить минут на 20–30. Тесто очень жидкое, но добавлять ничего не стоит!

ШАГ 3/3

Жарим блинчики на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазав ее маслом, около 30 секунд с каждой стороны.