Очень вкусные булочки, совсем несложные, а результат..... впечатляющий:)
Ингредиенты
Ингредиенты
Мука пшеничная — 400 г
Сыр (не менее 45% жирности) — 260 г (200 г в тесто + 60 г для начинки)
Дрожжи сухие — 7 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Вода (тёплая) — 250 мл
Яйцо (желток) — 1 шт.
Молоко — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Дрожжи растворить в тёплой воде.Соединить муку, тёртый сыр,сахар,соль,влить дрожжи и замесить тесто.Вымесить тесто не менее 10 минут.
шаг 2/5
На рабочей поверхности,присыпанной мукой,раскатать тесто и разделить на 8-10 треугольников.На край треугольника положить кусочек сыра.
шаг 3/5
Треугольники скрутить рулетом от широкой части.
шаг 4/5
Венчиком взбить желток с молоком. Выложить булочки на противень с пергаментом,смазать яично-молочной смесью и отставить на 30 минут на расстойку.
шаг 5/5
Выпекать в разогретой до 200°С духовке 15-20 минут. Приятного аппетита:)
Какие славные булочки, Ириш!!! 😍
Ирина,cпасибо!!!!Очень быстрый вариант и очень " сырный"!!😘
Irochka,kakiye appetitnie,rumyanie😋😋😋💐
Нинуля,ну очень вкусненькие!!!Попробуй!!!😋😋pooh_lol
poprobuyu,no tolko vot s jirnostyu sira ne ponyala,u nas tut kajetca ne pishut kakoy jirnosti sir...esli vzyat prostoy cheder???
poprobuyu,no tolko vot s jirnostyu sira ne ponyala,u nas tut kajetca ne pishut kakoy jirnosti sir...esli vzyat prostoy cheder???
Отличные булочки на завтрак! Простые, легкие и вкусныеpooh_lolpooh_lolpooh_lol И с начинкой можно экспериментировать, здОрово 👌 😘
Meri,мерсиpooh_lolpooh_lolpooh_lolА без начинки они тоже "вкуснючие"!!😘Главное,чтобы сыр был жирный,тогда они долго не черствеют💐
Какие румяные, 😊не иначе на солнышке загорали🍀🍀🌺🌺
Ага,под итальянским солнцем!!!pooh_lolpooh_lol!У нас вчера снежок порхал!!!!!И это при +10Сpooh_lolpooh_lolpooh_lol
А в Москве сейчас снежок не порхает, а валит, лежит, скользит под ногам.😊😊 Но сегодня уже ближе к 0.🍀🍀🌹🌹🌹Хочется поскорее теплой весны🍀
Такие солнечные, замечательные😋🌷🌷🌷
Ольга,с удовольствием Вас угощу этими солнечными круассанчиками💐💐💐
Ириш, спасибо, я бы с удовольствием)))🌸🌷🌸