салат "сюрприз"
Natali
16 марта 2013
Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Очень хорошая комбинация. Авокадо сыграло большую роль в этом рецепте. И самое главное майонеза добавляла чуточку. Эксперимент получился!!!!! Остальной рецепт увидите дальше и сами убедитесь, когда сделаете салат. Вкус не обычный!!!!! Он просто тает во рту!!!! Приятного аппетита!!!!!!!
Ингредиенты

2 отваренные картошки 10 шт. крабовых палочек
3 варенных яйца
майонез 2-3 ст. ложки
Соль,перец по вкусу
1 авокадо
1 лимон
1 луковица
2-3 ст. ложки сырного крема из лосос, филадельфии
Соль, перец по вкусу
1 пласт нори
150 г копчёного лосося

ШАГ 1/2

Режем кубиками картошку, яйца, крабовые палочки. Посолить, поперчить, добавить майонез. Всё хорошо перемешали и в холодильник. Авокадо чистим, режем, добавляем сок лимона, лук. Соль, перец и сливочный крем. Взбиваем блэндером. Масса должна получиться кремообразная.

ШАГ 2/2

Приступаем к оформлению нашего салата. 1 слой салата. 2 слой лист нори. 3 слой масса из авокадо. Так закончить наш салат, перекладывать слоями. Последний слой должен быть с авокадо.. Затем обкладываем аккуратно пластами лосося. Для украшения: Я брала укропная паста смешала с капельками оливкового масла. Промазала сальмон. Кусочки лимона. Можно добавить красную икру. Это уже кому как нравиться. Салат готов. Приятного аппетита!!!!!!!