Продолжаю экспериментировать с пирогами на картофельной основе... Этот довольно простой пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде... Рекомендую)))
Ингредиенты
Ингредиенты
Картофель отварной 250 г
масло сливочное 150 г
яйцо 1 шт.
мука 200-250 г
лук-порей 1 большой стебель
лисички замороженные 300 г
яйца 2 шт.
сметана 100 г
паприка, соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Замесить тесто из муки, сливочного масла, тертого картофеля, яйца, немного посолить. Тесто получается очень мягкое и эластичное.
шаг 2/7
Нарезать лук тонкими колечками (только белую часть) и обжарить на оливковом масле, добавить размороженные лисички.
шаг 3/7
Тушить на слабом огне 10 минут.
шаг 4/7
Выложить тесто в смазанную маслом форму и сформировать бортики.
шаг 5/7
Выложить начинку на картофельную основу.
шаг 6/7
Взбить сметану с яйцами, добавить соль, перец и паприку. Залить пирог.
Мммм.....ну зная уже картофельные пироги,то даже не сомневаюсь в его вкусе!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😋😋😋
Оооо.... с лисичками - вкуснятина, ещё какая 😋
Спасибо, Катюша!!!🌷🌷🌷
Потрясающий пирог во всем, Вика!!!😍💖😇😘
Kakiye appetitnie kusochki,ya chasto peku odin iz vashix pirogov iz tvorojnogo testa,andeyus eto toje ponravitca,zabirayu💐💐💐💐
Нина!!! Спасибо за доверие!!!😘😘😘
Классный пирог😋😋
Спасибо, Оксана!!!🍄