Ингредиенты

Тесто:
500 г муки,
150 г маргарина или оливкового масла (3 ст. ложки),
2 яйца,
4 ст.ложки сметаны,
35 г дрожжей,
1 ст.ложка сахара,
соль по вкусу (1/2 ч. ложки)
Начинка:
Квашеную капусту (отварить 15 минут),
3 луковицы,
масло подсолнечное для жарки,
соль, перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Тесто замесить. Поставить подрасти на 1 час.

шаг 2/3

Капусту перекрутить через мясорубку. Лук поджарить до золотистого цвета и перемолоть. Посолить и поперчить.

шаг 3/3

Тесто раскатать и вырезать стаканом кружочки. В середину положить начинку и слепить пирожки. Противень смазать маслом оливковым и поставить в теплое место на 20 минут. Смазать яйцом и выпекать 15-20 минут при температуре 180-200 С.

Комментарии — 1

Снежинка Татьяна

11 лет назад

С капустой - самые вкусные!😊😋😋😋

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Пирожки с капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото