Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с сайрой

Паста с сайрой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Пасту я готовлю еще с тунцом и горбушей. В этот раз решила поэкспериментировать с сайрой.)))

Ингредиенты

Ингредиенты

сайра - 3 штуки,
паста какая душе угодна,)))
помидоры - 2-3 штуки,
оливки,
свежий базилик, мята, петрушка,
масло оливковое примерно 3 столовой ложки,
соль,
перец чили, если его нет можно и просто красный молотый (я добавляю всегда много перца, так как муж любит все острое).

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Ставим вариться пасту.
шаг 2/6
От рыбы отделяем все косточки, режем на кусочки, и отправляем в разогретую сковороду с оливковым маслом.
шаг 3/6
Отчищаем помидоры от кожуры. режем на небольшие кусочки и добавляем вместе с оливками к рыбе. Тушим примерно 7 минут.
шаг 4/6
Нужно соус посолить и поперчить по вкусу.
шаг 5/6
За три минуты до готовности соуса добавляем базилик, мяту и петрушку.
шаг 6/6
Ну и все макароны отварены, паста готова. Можно в кастрюле перемешать пасту с соусом, а можно как я сделала в данном рецепте выложить макароны по тарелочкам и сверху соус.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"