Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные сердечки на шпажках в соусе ТЕРИЯКИ

Куриные сердечки на шпажках в соусе ТЕРИЯКИ

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Очень вкусные сочные сердечки. За основу соуса терияки взят соус Елизаветы http://www.edimdoma.ru/retsepty/37521-kuritsa-v-souse-teriyaki, спасибо ей большое! Я обожаю Японскую кухню и этот соус, поэтому для меня любое блюдо под этим соусом - великолепно!

Ингредиенты

Ингредиенты

Куриные сердечки - 800 г
Соевый соус - 2-3 ст.л
Молотый имбирь - 1 ч.л
Жидкий мёд - 1 ст.л
Подсолнечное масло - 1-2 ст.л
Бальзамический уксус - 1 ч.л
Длинные деревянные шпажки
Хорошее настроение - 3 улыбки, 2 смешинки, 1 подмигивание!!!

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Сердечки промыть, отделить от плёнок. Подготовить маринад - в глубокий ковшик влить соевый соус, добавить к нему молотый имбирь, мёд, бальзамический уксус и подсолнечное масло. Всё хорошо перемешать, прогреть на слабом огне до полного растворения мёда. Сердечки замариновать в соусе на 40-60 минут.
шаг 2/3
Спустя 40-60 минут сердечки из соуса изъять, соус вылить в глубокую форму для запекания (я в этой форме обычно пеку запеканки). Нанизать на шпажки сердечки. Шпажки с сердечками аккуратно уложить на бортики формы. Таким образом, соус будет кипеть в форме и обдавать своим ароматным паром наши сердечки.
шаг 3/3
Духовку разогреть до 180°C. Запекать сердечки 40-50 минут. За 5 минут до окончания запекания можно включить функцию "гриль" и слегка поджарить наши сердечки, чтобы придать им золотистый аппетитный вид. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 12
~Un Dina~
11 лет назад

Классный шашлычок! Мне нравятся блюда из куриных сердечек. Я жарила сердечки в соусе с использованием меда. Такой интересный вкус получился, с элементами восточной кухни.🌸

Машишь
11 лет назад
~Un Dina~,

Да! Это действительно очень вкусно и ароматно! Я обожаю этот соус с мёдом и соевым соусом!!!😃

Лариса
11 лет назад

Машишь - веселая девчонка,
Поборник PETA и шатенка (?).
Ты просишь три улыбки дать 😊😊😊
Чуть подмигнуть и два смешка 😉 😃😃
К сердцам на шпажки,как отмашку
К началу действа на огне.
Ну что ж, я все это учту,
Когда к готовке приступлю 😜
pooh_lolpooh_lolpooh_lol
💖

Машишь
11 лет назад
Лариса,

Ой! 😍 Какая прелесть!!! Так приятно!!! Лариса!!! Спасибо огромное! Какие чудесные слова!!!😌😏pooh_lol Желаю успехов во всём! И самого приятного аппетита!!!🌹💐💗

Апрель
11 лет назад

быстро получается в итоге😋😋😋

Машишь
11 лет назад
Апрель,

... ну, да... если отбросить время на маринование - то быстро! В это время можно заняться чем-нибудь другим...😀

Софья79
11 лет назад

Вкуснооооо, спасибо Вам за рецепт!🌻🌻🌻

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Как я люблю сердечки!💖 Спасибо за такую идею, а летом и на мангале можно😄😍

Машишь
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

... я думала про мангал!😌 Но до лета ещё так далеко-о-о... у нас тока-тока начал снег таять... 🌵🍄🌵 А сердечки я тож обожаю!!!

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Машишь,

Ради такого можно и подождать!😊😉

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"