Блинчики для любителей бутербродов
Пользователь удален
12 апреля 2013
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

Блины:
мука 1 сорт 1 1\4 стакана
мука кукурузная 1\4 стакана
5 яиц
около 1 литра молока
соль щепотка
сахар 1 ст.л. без горки
масло растительное
Начинка:
ветчина тонко нарезанная
сыр тонкие пластики

ШАГ 1/3

Замешиваем тесто - взбиваем яйца, соль, сахар венчиком с мукой, продолжая взбивать вводим постепенно молоко. Даем тесту постоять минут 10-15. Добавляем растительное масло.

ШАГ 2/3

Жарим блины.

ШАГ 3/3

На готовый блинчик кладем сыр, на него ветчину, заворачиваем и обжариваем.