Ингредиенты

200 г пшеничной муки
200 г сахара (это для сладкоежек, я положила около 150 г)
4 ст. л с горкой какао
1,5 ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л соли
1 ч.л уксуса
2 ч.л ванильного экстракта
0,5 стакана растительного нейтрального масла
1 стакан некрепкого кофе

стакан - 200 мл

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Духовку поставим разогреваться на 175 градусов. Смешать в отдельной миске все сухие ингредиенты.

шаг 2/3

Сделать 3 углубления. В одно налить уксус, в другое экстракт ванили и в третье - масло. Жидкости могут смешиваться, ничего страшного. (У меня уксус нечайно капнул и образовалось 4 углубление))). Сверху вылить кофе и тщательно всё смешать.

шаг 3/3

Форму смазать маслом и вылить получившееся тесто. Выпекать 35 минут. Серединка будет слегка влажной. Вы можете украсить пирог сахарной пудрой, добавить ягод (кислинка его освежит). Я же приготовила шоколадную глазурь и сверху выложила вишню. Обязательно попробуйте! Я сама не ожидала такого вкуса и была приятно удивлена! Приятного аппетита!

Комментарии — 23

Жози

11 лет назад

Он такой влажный получается, судя по фото.Нравится😍

Анастасия

11 лет назад

Жози,

да, структура влажная и такая....как пирожное что-ли...вообщем, я не ожидала, что так вкусно будет и за раз 2 куска съела 😃

Яна

11 лет назад

Вкууууусно😘😘😘😘😘😘😘😘💖💖💖💖

Анастасия