500 г куриных грудок
2 ст.л. оливкового масла
2 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. острой аджики
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Соединить оливковое масло, соевый соус и аджику. Тщательно перемешать. Куриное филе нарезать средними кусочками. Залить филе маринадом, оставить мариноваться на несколько часов. Нанизать филе на деревянные шпажки. Разогреть большую плоскую сковородку с оливковым маслом, на сильном огне обжарить шашлычки до румяной корочки со всех сторон. Подавать горячими с лавашем и овощами.