Аджика
Катерина Родионова
21 февраля 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону

Здорово добавлять в борщ и щи!!!Аромат сумашедший!!!!

Ингредиенты

0.5 кг помидор
0.5 кг болгарского перца
6 долек чеснока
1 пучок кинзы
1 пучок укропа
1.2 перца чили (зеленого и без семян)

ШАГ 1/1

Все ингредиенты пропускаем через мясорубку. В холодильнике хранится около 1 месяца. Я закрывала в банки, которые мыла и обдавала кипятком.Количество чеснока и перца можно менять в зависимости от вкуса.