Сладкие блинчики
Евгения Жолобова
26 мая 2013
Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону

Так захотелось блинчиков, но дома не было молока. На помощь пришел снежок! Сразу хочу сказать, блинчики получаются сладкими. Я такие не очень люблю, т.к. они самодостаточны и с ними не поешь варенья или сгущенки, но вот мой муж был от них просто без ума.

Ингредиенты
Основные
яйца куриные2 шт.
мука300 г
кипяток1 стакан
масло растительное5 ст. л.
сахар2 ст. л.
ванилин1 по вкусу
снежок0,4 л
ШАГ 1/4

Яйца взбить с сахаром и ванилином.

ШАГ 2/4

В получившуюся смесь добавить кисломолочный напиток. Хорошо перемешать.

ШАГ 3/4

Добавить муку и замесить тесто, как на оладьи.

ШАГ 4/4

Затем добавить один стакан кипятка и растительное масло. Вот и все. Можно жарить как обычные блинчики :)