Рецепт

Ореховая "Почти-Ириска"

KT-SW28 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Как ирис это лакомство не тянется и не жуется, но на вкус очень похоже! Прекрасная конфета))

Ингредиенты

- 400 г сахара
- 110 г слив. масла
- 240 мл пахты
- 1 ч.л. соды
- 2 ч.л. кукурузного/кленового сиропа
- 1/8 ч.л. ванили
- грецкие орехи

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Соединяем все ингредиенты, кроме орехов, в ковше с толстым дном

шаг 2/4

Варим до пробы на мягкий шарик или до 110"С на кулинарном термометре, отставляем остывать

шаг 3/4

Взбиваем миксером 1-2 минуты, добавляем орехи (2 жмени у меня), хорошо перемешиваем

шаг 4/4

Выкладываем в силиконовую форму (или на пергамент), разравниваем, оставляем до полного остывания, режем на куски

Комментарии — 4

11 лет назад

Вкусные конфетки 😊😊

11 лет назад

Хорошие конфетки!😃А кефир подойдёт вместо пахты?💐

11 лет назад

Класс!!!😍😍😍😋

11 лет назад

Катюша,это сливочно-вкусно 😇...Детям радость! 😉😄