Салат "Витаминная бомба"
wellness
05 июня 2013
Приготовление
10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Сочный, вкусный, легкий и очень полезный!
Ингредиенты

1/2 небольшого кочана молодой капусты
2 огурца
50 г пророщенных бобов "Мунг"
20 г зелени петрушки
2 ст.л. хорошего масла (у меня - льняное Organic Extra virgin)
щепотка Гималайской соли
горстка грецких орехов

ШАГ 1/2

Шинкуем капусту, огурец трем на крупной терке, измельчаем петрушку.

ШАГ 2/2

Смешиваем овощи, бобы, зелень, солим и заправляем маслом, сверху посыпаем орехами.