Клубничный суп-это шедевр..., не спорю... Но мне всегда обидно за другие ягодки, может не такие яркие, но не менее полезные! Вариант-импровизация из прошлогодних заготовок... Рис служит загустителем...
Ингредиенты
Ингредиенты
Черника в лёгком сиропе - 150 г
рис готовый - 100 г
сок лимона - 1 ч.л.
сухой мяты - 1 ч.л.
мёд - 1 ст.л.
приправа:
корица
гвоздика
кориандр
при подаче:
молоко, йогурт или сливки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/12
Продукты...
шаг 2/12
Сварить рис без соли, лучше разваренный!
шаг 3/12
Берём чернику в собственном соку или в слабом сиропе... Если размороженную, то мёда или сахара в неё побольше!
шаг 4/12
Соединяем с рисом в блендерной чаше.
шаг 5/12
"Приправим" крошкой из мяты (или свежие листики!).
шаг 6/12
Повторяюсь, если черника не очень сладкая в заготовках, добавляем хорошую ложку мёда! Кому нравится кислинка, можно выжать ещё немного лимонного сока.
шаг 7/12
Взбиваем все компоненты в блендере и раскладываем по порциям... Я не добавляла сразу молочные продукты..., мне кажется, вкуснее потом залить их в тарелочку!
шаг 8/12
Как вариант украшения и для вкуса, решила использовать остатки от творожного торта-желе...
шаг 9/12
Для этого его белую часть нарежем на ромбики...
шаг 10/12
И украшаем сверху!
шаг 11/12
Сверху припорошим для аромата приправой для десертов из такой меленки!
Танечка, фото и предисловие многообещающие!😊😍🌸🌸🌸
😚😊😘 После овощных 😉 супчиков надо и сладким перекусить,Леночка 😚😇...
Ну, я только ЗА!😄
оч. вкусно Танюша😋
Спасибо, 😘💖💖 Алечка!!! 🌸🌸🌸🍀
Очень вкусно и полезно😋особенно у кого проблемы со зрением, черника незаменима😊💖
😘 Остаётся 😇 гадать...,будет 😲 она в этом году 😁 или нет? 😄💐
Вот это да! Хорош супчик!🌹🌹🌹
😘💖💖 Спасибо, 😌💗💗 Танюш!!! 🌷🌷🌷
Оооо...из черники!😍😋😋😋
Да 😄...,подъедаем 😇 запасы 😚💗💗💗🐾...