
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
1 зрелый плод авокадо
|
Зрелый, мягкий плод авокадо разрезаем пополам, очищаем от кожуры, убираем косточку
Мякоть измельчаем в блендере предварительно сбрызнув лимоном
затем добавляем примерно 300 мл йогурта или кефира холодного, соль
хорошенько все вместе еще раз взбить в блендере
Разливаем по тарелкам заправляем крем-фрешем (сметанкой)
посыпаем лепестками миндаля (подрумяненными на сухой сковороде), добавляем мяту. Приятного аппетита