![](https://e1.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/prepare-time-b63e22a92a4aec9df441513c56e03518459f44cffb64edb5c971fbce8631e347.png)
![](https://e2.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/persons-count-5e25f8cd5704a81b6884b75577b03b6f57c7314561389aded35f35ab17ab130e.png)
соль
|
Рецепт на 3-х литровую кастрюлю. Воду довести до кипения и добавить нарезанную соломкой картошку, варить на медленном огне. Тем временем на растительном масле обжарить нарезанный полукольцами лук, тонко нарезанную моркови и нарезанную соломкой свеклу, тушить на медленном огне 10 минут. Затем добавить томатную пасту и немного воды, хорошо перемешать и тушить еще 10 минут, добавить чеснок (через чеснокодавку), потушить еще пару минут и добавить в кастрюлю. Капусту нашинковать и также добавить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить лавровый лист варить на медленном огне 10 минут. Дать настояться. Подавать с зеленью.