Салат с одуванчиком
Евгения Жолобова
16 июня 2013
Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

Листья одуванчиков
Огурец - 3 шт. (не больших)
Яйца - 3 шт.
Зелень
Майонез - 1 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Соль по вкусу

ШАГ 1/4

Листья одуванчиков замочить в холодной соленой воде на час полтора

ШАГ 2/4

Огурцы порезать соломкой

ШАГ 3/4

Яйца отварить и порезать соломкой. Добавить зелень (я добавляла рукколу, петрушку и укроп).

ШАГ 4/4

Листья одуванчиков вынуть из воды и порезать в салат. Заправить салат сметаной и майонезем. Приятного аппетита!