Рецепт

Главная»Рецепты»

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Юлиана20 июня 2013

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

5 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

Капуста белокочанная - пол кочана,
Мясо (я использовала печеровок) - 300-400 г,
Морковь - 2 шт. (средние),
Лук репчатый - 2 шт. (средних),
Рис - 1 ст.,
Томатная паста - 1 уп. (~1-2 ст.л.),
Соль,
Специи,
Растительное масло (для жарки).

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Мясо порезать на небольшие квадратики.

шаг 2/8

Разогреем хорошо казан, нальём растительное масло и поджарим мясо до румяной корочки.

шаг 3/8

Лук порежем среднего размера и поджарим вместе с мясом.

шаг 4/8

Морковь натереть на крупной тёрке и добавить к мясу. Поджарить.

шаг 5/8

Когда овощи притушатся, добавим рис

шаг 6/8

+ капуста. Накроем крышкой и оставим на время до выделения сока от капусты. Перемешаем.

шаг 7/8

К томатной пасте я добавила 1 ч.л. сахара и ввела в казан.

шаг 8/8

Перемешать. Готовить под закрытой крышкой на маленьком огне, помешивая время от времени до готовности капусты и риса.

Комментарии — 6

11 лет назад

Вкусный 😊 вариант...Делала 😇 как-то только 😌 с фаршем)))

11 лет назад

Татьяна, я с Вами согласна, действительно вкусно.😋С фаршем не пробовала, просто печеровок нужно было скорее утилизировать.😌😄

11 лет назад

Интересный рецептик, заберу в кк😉🌸

11 лет назад

Нина, спасибо за коментарий. Буду рада, если рецепт Вам пригодится.😊🌷

11 лет назад

Очень вкусненько 😃

11 лет назад

Яночка, спасибо за голос!!!😊🌸

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"