Простые булочки на каждый день. Очень вкусные и хрустящие. Под сладкой загорелой корочкой мягкое песочное тесто. Не приторные. Хороши к чаю, молоку, кофе или какао в пасмурный день. Незаменимая вещь для быстрого угощения к чаю.
Ингредиенты
Ингредиенты
3 яйца,
0,7 ст. сахара,
3 ст. муки,
1 ст. кефира,
сода 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт
шаг 1/2
Яйца взбить с сахаром, до крепкой устойчивой пены, добавить кефир и соду, перемешать. Аккуратно вмешать муку, замесить плотное не крутое тесто. Консистенция плотного песочного теста,но слегка тягучая,будто не хватает еще 1 стакана муки. В этом секрет и будущая прелесть**)
шаг 2/2
На противень, выстланный пергаментом, бумагой д/выпечки или фольгой, выкладываем наше тесто, десертной ложкой, вымоченной в воде (окунуть перед каждым набором теста) на расстоянии 3-5 см друг от друга. Выпекаем 15-17 мин. в предварительно разогретой духовке, при t 160-170 C.
нет вроде, перед булочками уже готовилось что-то и она была разогретая, у меня духовка газовая, не знаю может вниз надо было положить? А сода с уксусом кладется или отдельно?
😊
Такие простые 😌 рецепты быстрой 😋 выпечки мы любим))) 😇🌷
Спасибо,Татьяна! Приятно,что оценили😉
Анна, у меня не поднялись булочки так как у вас, не знаете почему?
Может духовка была холодная??
нет вроде, перед булочками уже готовилось что-то и она была разогретая, у меня духовка газовая, не знаю может вниз надо было положить? А сода с уксусом кладется или отдельно?
УКСУС НЕ КЛАДЁТСЯ!!!!!!! а так все правильно!!
ЛАДНО, ВСЕ РАВНО ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ🌸
Дашенька, будьте внимательны, и тогда все всегда удастся!!😌😌💖
спасибо🌺