Приготовление
25 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Салат с запеченной курицей и овощами
26 июня 2013
Ингредиенты
Основные
| куриное филе | 300 г |
| перец болгарский | 1 шт. |
| огурцы | 2 шт. |
| помидоры | 1 шт. |
| лук красный | 0,3 шт. |
| салат | 0,5 пучок |
| оливковое масло | 2 ст. л. |
| соль | 1 щепотка |
| чеснок | 1 зубчик |
| лимонный сок | 1 ст. л. |
| специи | 1 по вкусу |
ШАГ 1/3
Натереть куриную грудку специями и запечь в духовке до готовности.
ШАГ 2/3
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, нарезанный лук, чеснок, специи и сок лимона. Взбить в блендере.
ШАГ 3/3
Нарезать помидоры, огурцы, перец и листья салата. К овощам добавить курицу, предварительно остудив её и нарезав. Заправить салат и подавать.