шаг 1/1
Тесто:Яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара.Добавить йогурт,ваниль.Муку просеять с разрыхлителем и замесить тесто.Выпекать в заранее разогретой духовки до 200С,30мин.
Начинка:Клубнику разморозить,а конфеты заморозить и измельчить.
Крем:Обычным способом.Я ещё добавляю лимонного сока 1ст.л.
Пропитка:Сок от клубники соединить с сахаром,подогреть до полного растворения сахара и добавить коньяк.
Сборка торта:Бисквит разрезать на три части.Первую пропитать смазать кремом и выложить ягоды.Накрыть вторым.Пропитать его тоже и выложить измельчённые конфеты,накрыть третьим.Верхний не пропитываем,а просто намазываем кремом и посыпаем крошкой с кокосовой стружкой.
Извините, я на счет крема не совсем поняла - смешиваем просто сметану с сахарной пудрой и все?