Рецепт
Главная»Рецепты»
Мини-оладушки

Мини-оладушки

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Эти оладушки готовятся очень быстро. Делаю я их маленькими, приблизительно 5 см в диаметре и даже меньше.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 стакана муки
3 яйца
1 стакан сметаны
2-3 ст. л. сахара
25 г сливочного масла
2 ст.л. молока
1/2 ч.л. соды
растительное масло для жарки
соль по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Отделите белки от желтков. Желтки разотрите с солью и сахаром.
шаг 2/6
Перемешайте сметану, желтки (растертые с сахаром и солью), сливочное масло и муку.
шаг 3/6
Разведите соду в молоке и вмешайте в тесто.
шаг 4/6
Взбейте белки и введите аккуратно в тесто.
шаг 5/6
Выкладывайте тесто на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом десертной или чайной ложкой, чтобы оладьи получались маленькими.
шаг 6/6
Подавайте с медом, вареньем, сметаной и сезонными фруктами.
Комментарии — 2
Т
11 лет назад

Тоже 💗 люблю мини 😇...,а не лепёхи))) pooh_lol😆

Дарина
11 лет назад

мммм Какая вкусняшка)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"