У меня уже есть рецепт кабачковых оладий. Теперь предлагаю вам рецепт оладушек с добавлением в тесто кабачка и яблок, по желанию можно добавить для аромата лимонную цедру. У оладушек приятный кисло-сладкий вкус и легкий аромат яблок.
Кабачок почистить и натереть на терке мелкой стружкой
шаг 2/8
Яблоки тоже почистить и так же натереть на терке мелкой стружкой,добавить к кабачкам
шаг 3/8
Добавить сахар,яйцо,соль и разрыхлитель
шаг 4/8
Перемешать,добавить кефир,перемешать
шаг 5/8
Постепенно добавить просеянную муку,хорошо перемешать ложкой.Если покажется жидковато,добавьте еще одну ложку муки.Яйца,кефир и мука бывают разные,поэтому определяйтесь сами.Но тесто не должно быть слишком густым,оно должно быть как густоватая сметана.Оставить тесто на 15-20 минут,накрыв салфеткой.
шаг 6/8
Сковороду нагреть на небольшом огне,налить растительное масло,дать ему хорошо прогреться.Столовой ложкой выкладываем оладушки и обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета.
шаг 7/8
Подаем со сметаной или,как у меня,со свежесваренным вареньем из черешни.Приятного вам аппетита!
шаг 8/8
А это Леночкин кукурузный пирог,только у меня он с абрикосами.Очень вкусный,рекомендую испечьhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/56014-pirog-s-chereshney-na-kukuruznoy-muke
Надя, как же это " из детства" 😊😊Бабушка пекла оладушки из яблок, я обожала, а вот с кабачком, я глупое дитя, не любила 😒 Вот бы отмотать всё назад.......💐💐за экскурсию в детство🌸🌸
мм,на завтрак/завтра/буду😃😀😋😷pooh_lol
Спасибо,Аня,буду рада если пригодится рецепт💗💐😍
Интересный рецепт!😋😋😋
Спасибо!💗💐😍
Надя, как же это " из детства" 😊😊Бабушка пекла оладушки из яблок, я обожала, а вот с кабачком, я глупое дитя, не любила 😒 Вот бы отмотать всё назад.......💐💐за экскурсию в детство🌸🌸
Спасибо,Вика💗💐😍А я вот с детства и до сих пор люблю такие оладушкиpooh_lol😋
Надежда, Вы даже не представляете, какой это нужный и актуальный сейчас рецепт - срочно буду повторять😊спасибо🌹🌹🌹
Лизочка,буду очень рада если понравятся оладушки,пеки на здоровье💗🌹🌹🌹😍
Надежда,рецептик утащила!!!Мне кажется,что они такие нежные!!!😋😋😋
Ирочка,оладушки очень вкусные,сыну моему очень понравились.Буду рада если и тебе они придутся по вкусу💗🌹🌹🌹😍