Тесто:
как на вареники только на йогурте без добавок месила в хлебопечке - 450 г муки, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, 1 яйцо, 240 мл йогурта.
шаг 2/3
Начинка:
в равных частях творог:брынза:твердый сыр+зелень+яйцо, свеже-молотый перец.
шаг 3/3
Выпечка: на средне нагретой сковороде без масла под крышкой до золотистой корочки. Вкусны горячими или теплыми.
Люблю 😇 всякие лепёшки...,особенно 😌 свежевыпеченные)))