Быстрая закуска из лаваша
volga
22 июля 2013
Приготовление
25 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень быстрая закуска. Хорошая "палочка, выручалочка", когда гости на подходе. Самое главное, чтобы все составляющие были в наличии.
Ингредиенты

лаваш - 1 лист
соленая рыба (форель, лосось) - 50 - 100 г
мягкий плавленный сыр или творог - 100 г
петрушка или укроп - по вкусу

ШАГ 1/5

Лист лаваша намазать сыром.

ШАГ 2/5

Тонкие пластинки рыбы уложить на лаваш с сыром. Если хватит то на весь лист, если нет. то не нет, и половины хватит.

ШАГ 3/5

Сверху положить мелко порезанный укроп или петрушку.

ШАГ 4/5

Свернуть лаваш в жесткий рулончик. Сверху обернуть пищевой пленкой и в холодильник минут на 15-20. Лучше в морозильник, но тогда на 5-7 минут.

ШАГ 5/5

А теперь можно нарезать или наискосок или поперек и подавать к столу. Приятного аппетита.