Рецепт
Главная»Рецепты»
Душистое грибное маслице для салатов

Душистое грибное маслице для салатов

Рецепт на:
1 персону
Описание
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Девочки, мальчики!!! У меня возник перерыв по техническим причинам..., но не могла устоять пред таким конкурсом, поэтому фотографии временно будут с мобильника и "не очень" по качеству))) Мой фотоаппарат, прослужив год,вдруг включил упрямство и только мигает вредным глазом и всё... Интернет говорит об этом голосами фотомастеров, что ему нужна чистка - "головомойка" из-за частых снимков на кухне среди пара над блюдами... Данный рецепт придуман не мной, а шеф-поваром Константином Ивлевым..., вернее это даже не рецепт,а совет, как обогатить блюдо дополнительными вкусовыми качествами)))

Ингредиенты

Ингредиенты

горсть сухих грибов - 15 г
оливковое масло - 150 мл
кофемолка
ёмкость для взбалтывания

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Сухие грибы помещаем в кофемолку...
шаг 2/8
...и перемалываем несколько секунд! Если некоторые кусочки упрямо не хотят перетираться,вынимаем их,а "пыль" оставляем!
шаг 3/8
Теперь нужна чистая сухая бутылочка (можно пластиковая),в которую маленькой ложечкой переместим всю грибную "пыль"...
шаг 4/8
Начинаем заливать маслом для салатов первого отжима...
шаг 5/8
У меня итальянское масло "Данте" слегка зеленоватого цвета,которое как раз заканчивалось и очень кстати подвернулся этот рецепт)))
шаг 6/8
Заполнять лучше не до краёв,чтобы осталось место для взбалтывания...
шаг 7/8
Всё! Теперь даём настояться 2-3 часа,как советует повар,и можно добавлять к заправкам для салатов)))
шаг 8/8
А можно и в овощное рагу добавить для придания блюду грибного вкуса))) Перед применением каждый раз взбалтывать!!! Хранить в тёмном прохладном месте...
Комментарии — 29
tatyana
11 лет назад

Очень полезный рецепт! Спасибо, Танюша!!!💖🌹🌹🌹

Т
11 лет назад
tatyana,

Уже попробовала 😌 с молодой картошечкой 😜 его))) 😃 Спасибо, 😘 Танюш!!! 💗🌺💗

Натали М
11 лет назад

Тань,всё равно классные фото😍даже на мобильник😍

Т
11 лет назад
Натали М,

😘😘😘 Надеюсь,временно,Наташик))) За ремонт стооолько 😲 просят,что может 😮 впору купить новый 😃 фотик))) pooh_lol🐾

Натали М
11 лет назад
Т,

У меня была та же проблема😳попросили за ремонт,половину стоимости фотикаpooh_lol

Т
11 лет назад
Натали М,

Да...,50 долларов за 😆 вскрытие,а там может 😎 ещё за детали 😚😛...

Натали М
11 лет назад
Т,

😳😁

Ксения П
11 лет назад

Наговариваешь ты на свой мобильник, Танюша pooh_lol Фото замечательные получились и рецепт очень нужный!😘😋🍄🌸🍄

Т
11 лет назад
Ксения П,

pooh_lolpooh_lol Дневной свет помог))) Сама 😇 дивилась такому простому 😃 решению для заправок 😉...,а этому повару 😃 я доверяю))) 💗🐾🐾

Апрель
11 лет назад

замечательное маслице😋

Т
11 лет назад
Апрель,

😘😘 Вот теперь 😎 задача его применить))) 💗🐾🐾🐾

Марина
11 лет назад

Сухие грибы безумно ароматные😃 Масло чудесное🌻🌻🌻

Т
11 лет назад
Марина,

Пока 😄 с картошечкой его 😉 попробовала 💗...Потом где-нибудь 😇 в рецептиках применю))) 💖 Спасибо, 🌸 Марина!!! 🍃🍃🍃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"