Рецепт
Главная»Рецепты»
Тарт с Шоколадным муссом

Тарт с Шоколадным муссом

Приготовление
4 часа 15 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Тарт без выпечки - с хрустящей основой из печенье и орехов с шоколадным муссом. Незабываемое удовольствие .

Ингредиенты

Ингредиенты

форма диаметром 24 см, раздвежная
Основание:
150 грамм печенье, перемолоть в крошку
50 г жареные лесные орехи, очищенные и перемоланые
100 г сливочного масла, топленое
Начинка:
180 мл + 250 мл жирных сливок
150 г темного шоколада разбиты на куски
для украшения :
100 г темного шоколада, целой плиткой или орехи

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Начать подготовку шоколадной начинкой: Положите шоколад в миску. Разогреть не доводить до кипения (только разогреть хорошо) в небольшой кастрюле 180 мл сливок. Снять с огня и сразу же залить шоколад. Подождать 1-3 минуты и хорошо перемешать до однородной и гладкой консистенции, остудить до комнатной температуры.
шаг 2/5
Пока стынет шоколад готовим основу: Смешать измельченный печенье, орехи и растопленное сливочное масло. Равномерно распределить по форме с боками и положить в морозильник или холодильник.
шаг 3/5
Продолжаем начинку: Когда ганаш остынет до комнатной температуры, взбейте оставшиеся сливки (250 мл) и введите в ганаш, в три приема, смешивать аккуратно до мягкой текстуры мусса .
шаг 4/5
Переложить мусс на основание и разгладить. Убрать в холодильнике на 4 часа или на ночь перед подачей на стол.
шаг 5/5
Украсьте тёртым шоколадом или орешками . Хранить в холодильники до 4 дней .
Комментарии — 37
Т
11 лет назад

Разрезик 😎 чудесный...Я бы его 😌 главным поставила))) 😃

Яна
11 лет назад
Т,

Слушаюсь pooh_lolpooh_lolpooh_lol 💖 Спасибо, 💗 Танюша!!! 💐🌸🌷🌸💐

vicky
11 лет назад

😋😋😋appetitno i shokoladno💐😕

Яна
11 лет назад
vicky,

Спасибо, 💗🌴💗 Викачка !!! 😇💖🌿💖🍂🍃🍂

М. Е.
11 лет назад

Просто и со вкусом , главное фото впечатляет🌸🌸🌸

Яна
11 лет назад
М. Е.,

Спасибо, Марина 😊😃💖😘😇😊😃😃😃🌴🌴🌴🌴🌿

Мурзик
11 лет назад

ох и вкуснота))) и основа такая интересная с добавлением лесных орехов) отличный рецепт, Яночка)💗💐

Яна
11 лет назад
Мурзик,

Спасибо 😊😘😚 большое, Оличка 💗 💐

Надежда
11 лет назад

Очень вкусный и нежный пирог,Яна🌹🌹🌹💗😍

Яна
11 лет назад
Надежда,

Спасибо 😃😘😚 большое, Надежда 😊 💗🌴💗🌿

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"