Рецепт

Главная»Рецепты»

Фрикадельки в кокосовом молоке

Фрикадельки в кокосовом молоке

Яна 11 августа 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г фарша индюшиного
3 столовые ложки панировочных сухарей
1 зубчик чеснока, нарезанный
1 луковица, мелко порезанная
соль

Для соуса:
1 большая луковица, нарезать полосками
Немного масла, для жарки
400 мл кокосового молока
150 г горох (у меня замороженный)
150 г морковки кубиками (у меня замороженная)
1/2 чайной ложки перца чили
цедра одного лайма
1 ч.л куркумы
1 ч. л копченной паприки ( можно обычной )
соль
Черный перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Смешать для фрикаделек: фарш, сухари, чеснок, лук и соль. .

шаг 2/4

Обжарить лук в кастрюлю 7 минут. Влить кокосовое молоко, добавить горох и морковь, приправить и перемешать. Доведите до кипения и варить 15 минут.

шаг 3/4

Сформировать фрикадельки и уложить плотно в кипящий соус. Варить около 45 минут на слабом огне.

шаг 4/4

Поддавать с макароннами или рисом.

Комментарии — 33

Najiia Gafurova

6 лет назад

Не все ингредиенты были под рукой, но фрики получились бомбические! Спасибо

Натали М

11 лет назад

Яночка,как необычно в кокосовом молоке😍представляю как вкусно😋🌺

11 лет назад

Натали М,

Спасибо большое, Наташенька ! 💗💗💗🌴🌴🌴😊

11 лет назад

Очень вкусно и нежно!😋😋😋😋

11 лет назад

Евгения,

Спасибо большое ! 💖💖💖 🌻🌻🌻 😘

11 лет назад

Обожаю соус с кокосовым молоком😋😋😋 Уверена, что Ваше блюдо очень вкусное))

11 лет назад

Спасибо большое, Оксаночка !!! 💗💗💗🌹🌹🌹🌹😊

11 лет назад

Яночка,для меня это что-то новенькое,уношу,спасибо!💐💐💐

11 лет назад

Спасибо, Нинуля !!! 💖💖💖 🍀🍀🍀 😊

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"