Очень понравился дизайн рецепта,поэтому тороплюсь поделиться с Вами, чтобы и Вы могли летом порадовать семью освежающим десертом)))) Подходит для апельсина, мандарина и пр. цитрусовых...
Ингредиенты
Ингредиенты
грейпфрут
апельсин
20 г желатина
100 мл воды
4 ч.л. сахара
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/19
Продукты...Если не любите грейпфруты,делайте из двух апельсинов.
шаг 2/19
Разрезаем ровно пополам фрукты...
шаг 3/19
Желатин заливаем водой и оставляем набухать.
шаг 4/19
Из фруктов аккуратно вынимаем всю мякоть. Это и будут у нас "формочки" для желе!
шаг 5/19
Выжимаем через сито сок из апельсиновой мякоти...
шаг 6/19
И из грейпфрутовой начинки...
шаг 7/19
Распускаем желатин на водяной бане вместе с сахаром.
шаг 8/19
Соединяем оба сока...
шаг 9/19
И вливаем ещё не остывший желатин в сок.
шаг 10/19
Для удобства поставим апельсиновые половинки в чашки...
шаг 11/19
А грейпфрутовые-в пиалы...
шаг 12/19
Заливаем соком с желатином маленькие формочки...
шаг 13/19
И большие...
шаг 14/19
Отправляем на ночь в холодильник...Всего сока с водой получилось 320 мл и за ночь он немного пропитался в стенки корочек и осел,поэтому можно чуть больше заготовить жидкости и потом долить сверху для ровного слоя!
шаг 15/19
Переворачиваем вверх дном и разрезаем острым ножом апельсиновую заготовку пополам.
шаг 16/19
Грепфрутовую заготовку я разрезала для удобства на три равные части.
шаг 17/19
Выкладываем дольки на блюдо...
шаг 18/19
И угощаем друзей и близких освежающим полезным десертом!!! Японцы плохого не посоветуют)))
шаг 19/19
Очень удобно кушать...и желе не плывёт на жаре,что тоже радует)))
Таня! как просто ,вкусно и красиво. Я очень люблю желе.,но никогда его не делала сама - покупала в пакетиках . Надо обязательно приготовить Ваш японский вариант🍀
Как чудесно придумано, красивый и полезный десерт!😍
Спасибо, 😊 Людмила, 🌷...пока лето не закончилось, 💗 можно вместо мороженого 😇 для разнообразия приготовить)) 💖🐾🐾
Танюша,как интересно😍я сразу и не поняла😃фрукты, порезанный апельсин....а потом все сразу стало ясноpooh_lolздорово придумано и очень вкусно😋
Вот нашла 😌 такой японский десертик 😎 и сразу к вам знакомить))) pooh_lol Спасибо, 😘 дорогая!!! 😃🌷😃
Оригинально!😍
Спасибо, 😘 Незабудочка))) 💗 Всё благодаря 😇 фруктам))) 😄🌺🍃
Неожиданно и полезно, красота🍀
На детский😌 праздник 😃 смело можно 😇 подать...,не перепачкаются pooh_lol детишки и нет красителей,как в 😚 покупном желе...Спасибо 🌹 большое! 💖💖💖
Отдельное спасибо 💖😇💗 за голос, 😘 Валентина!!! 🍃🌹🌹🌹🌹🌹🍃
Таня! как просто ,вкусно и красиво. Я очень люблю желе.,но никогда его не делала сама - покупала в пакетиках . Надо обязательно приготовить Ваш японский вариант🍀
Мариночка, 😊😍😘 спасибо 💖 за первый 💗 голосок))) 😃😃😃🍀🌹🌹🌹🍀🌺🌺🌺🍀 Да...,цвета хватает, 😌 особенно,если фрукты 😎 сочные))) 💐🌸💐