джем из черной смородины с вишней и яблоком
ярослава
19 августа 2013
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

на 2 л:
1 кг черной смородины
1 кг вишни
1 кг яблок
3 кг сахара
сок 1 лимона

ШАГ 1/3

все помыть, удалить косточки у вишни и яблока, все перекрутить

ШАГ 2/3

полученную массу засыпать сахаром и оставить на два часа

ШАГ 3/3

перемешайте ягоду, доведите да кипения,добавьте лимонный сок, варить 30 мин. на медленном огне. Масса должна увариться на треть. Горячий джем разложить по банкам, после остывания убрать в холодильник.