Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофель фри с пряным кетчупом

Картофель фри с пряным кетчупом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Скажете вредно, конечно, если есть это каждый день, а разок можно и попробовать побаловать себя. Картофель можно сделать в масле или в духовке пожарить ломтиками, чтоб можно было брать ее кусочками.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Смешать все ингредиенты для соуса, хрен используем протертый готовый 1 1/2 стол.л. Накрыть пленкой и поставить в холодильник.
шаг 2/3
Картофель порезать тонко на ломтики. Положить в ледяную воду на 10 мин.
шаг 3/3
Обжарить во фритюрнице в несколько заходов. По рецепту картофель обжаривать 4 мин. Выложить на бумажные полотенца и заморозить на 1 час. Затем вновь обжарить на 180 гр. еще 4 мин. или до золотистого цвета. Посолить и поперчить и подавать с пряным кетчупом. Приятного аппетита.
Комментарии — 23
Натали М
10 лет назад

Бесспорно вкусное и всеми любимое блюдо😋😍

Апрель
10 лет назад
Натали М,

спасибо Наташа😋💖

marysa
10 лет назад

Как интересно, дважды заморозить во время приготовления! 😮😃pooh_lol🌹

Апрель
10 лет назад
marysa,

да так ,но можно один раз как привыкли💗

marysa
10 лет назад
Апрель,

я такую не делала ни разу..😏 ее оказывается замораживают))) ну я дерёвня)))😄😆

Апрель
10 лет назад
marysa,

можно попробовать и пойти по легкому пути без заморозки😋

marysa
10 лет назад
Апрель,

А для чего заморозка? ведь не просто так.. что она дает?

Апрель
10 лет назад
marysa,

я так понимаю хрустящий вкус😋

marysa
10 лет назад
Апрель,

понятно.. учту!😌😘 когда то надо приготовить))😄😆

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Алечка, может и вредно, но в домашних условиях.... можно и даже нужно!😊😘

Апрель
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо Танечка💗

Стелла
10 лет назад

Картошечка любимая, да еще с таким кетчупом.....ммммм!😋😋😋 И мяса не надо.😊

Апрель
10 лет назад
Стелла,

спасибо Светлана😍

ВикторияS
10 лет назад

Хороша картошечка, Аль!! 😋😋😋Да ещё и с таким вкусным соусом!!!!!😍💗

Апрель
10 лет назад
ВикторияS,

спасибо Виктория💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"