И снова - диет-меню! :) Диетическая тема что-то проснулась. И не то, чтобы мне лишний вес грозил. Вовсе нет. Просто хочется чего-то легкого. Видимо, несмотря на похолодание за окном, лето еще правит бал :) Итак, предлагаю вашему вниманию ароматный и очень низкокалорийный рецепт овсяного печенья.
Ингредиенты
Ингредиенты
Примерно на 20 крупных печений:
овсяные хлопья - 300 г
ананас консервированный - 200 г
йогурт (я брала без добавок) - 550 г
два средних яблока (натертое без кожуры) - 250 г
чернослив - 50 г
сушеный инжир - 50 г
корица - 1 ч.л. с горкой
Пошаговый рецепт
шаг 1/6
Овсяные хлопья залить йогуртом и перемешать, оставить примерно минут на 20-30.
шаг 2/6
Пока хлопья набухают, занимаемся яблоками: очищаем их от семечек, нарезаем дольками.
шаг 3/6
В рецепте можно использовать и свежий, и консервированный ананас. Я брала консервированный. Итак, ананас - если он у вас свежий - мелко порезать, а если вы используете кусочки ананаса в сиропе, то сначала сливаем сироп и отжимаем ананас от лишней влаги.
шаг 4/6
Чернослив и инжир мелко порубить (при желании можно использовать и другие сухофрукты). Отилично будет "смотреться" и курага, и изюм, и вяленые персики... И цукаты :)
шаг 5/6
К уже разбухшим овсяным хлопьям добавляем тертое яблоко, ананас, измельченные сухофрукты и корицу. Все хорошенечко перемешиваем.
шаг 6/6
Печенье можно формировать мокрыми руками или сразу столовой ложкой - просто выложить на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. До золотистого цвета. Печенье получается мягкое, так что его смело можно оставить подсушиться на открытом блюде. Если домашние сразу не налетят на ароматы :)
Приятного аппетита!
Я с отчетом и благодарностью. Очень всё просто и вкусно. У нас в Сибири яблоки зреют и хочется попробовать новые рецепты выпечки без ущерба для больной печениpooh_lol💐
И мне такие по вкусу!😋😌
пробуйте! ;)
Прекрасно,что 😌 без муки...и полезно))) 😋💗
не то слово :)))
Отличное печенье! но неужели нужно его так долго выпекать? не будет ли оно пересушенным?😉😉pooh_lolpooh_lolpooh_lol😃💐
вот сама удивилась - ни разу не пересохло :) вон, в баночке лежит, мяяягонькое такое :)))
Я с отчетом и благодарностью. Очень всё просто и вкусно. У нас в Сибири яблоки зреют и хочется попробовать новые рецепты выпечки без ущерба для больной печениpooh_lol💐
как приятно :) 🌹🌹🌹 спасибо!
Хороший рецепт, а главное полезный!!!😋
дааа))) это верно - очень полезный :)