Рецепт
Главная»Рецепты»
Энсалада русса, или Мужская тема по поводу тунца

Энсалада русса, или Мужская тема по поводу тунца

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Доброе утро, мои дорогие! Сегодня спешу поделиться очередным рецептом "русского салата". Очередным, потому что в каждой культуре под "русским салатом" понимают что-то другое. Во всяком случае, не то, что мы с вами :) Продолжаю дружить с Испанией. Вегетарианцы могут сразу отвернуться. Те, кто следит за тем, чтобы на стол попадала здоровая пища, тоже. Но смею заверить: мужчины от этого салата просто без ума! Угощайте!

Ингредиенты

Ингредиенты

банка тунца в собственном соку
2 яйца
2 среднекрупных картофеля
2 маринованных корнишона
майонез (лучше домашний)
соль
гриссини или пресные галеты для сервировки

Пошаговый рецепт

шаг 1/9
Яйца отвариваем вкрутую. Даём остыть.
шаг 2/9
Картофель отвариваем либо в мундирах (чтобы хоть что-то походило на наш Оливье) или просто отвариваем и даём остыть.
шаг 3/9
2 белка и 1 желток натираем на крупной тёрке. Помещаем в миску.
шаг 4/9
Разминаем тунца, добавляем к яйцам.
шаг 5/9
Мелко режем корнишоны, добавляем к рыбно-яичной смеси.
шаг 6/9
Картошку трём на крупной тёрке или режем мелким кубиком. Добавляем к остальным ингредиентам.
шаг 7/9
Добавляем соль и майонез, перемешиваем.
шаг 8/9
Охлаждаем.
шаг 9/9
Раскладываем по салатникам или мискам. Украшаем тёртым желтком и гриссини или пресными галетами. Наблюдаем за реакцией угощающихся :) Приятного аппетита!
Комментарии — 12
солоха
11 лет назад

а почему это только мужчины. я тоже такой салатик буду. салатник подвиньте поближе, пожалста. и ложечку побольше дайте😋

Сабина
11 лет назад
солоха,

Да я всё к тому клоню, что женщина - существо более разумное - и в нужный момент сможет отвести глаза от сего блюда, перекусив морковкой pooh_lol А вот мужчин вряд ли можно заставить отказаться от рыбно-мясной продукции 😎

Владимир
7 лет назад
Сабина,

Не понимаю, как можно на сайте с кулинарной тематикой переходить в плоскость сэксизма и примитивного клиширования на гендерную тематику? Ну, блин, это же очень странно! Если вы хотите нам всем сообщить о каком-то мужчине из вашей жизни, которого вы считаете неразумным, то пишите конкретно про него (и не на этом сайте). Проблем со слушателями не будет. Я - мужчина. Своими комментариями вы объясняет мне, кто я такой, не зная меня! Почему и зачем это нужно?

Сабина
6 лет назад
Владимир,

Дорогой Владимир, простите, если чем-то Вас обидела. В моих планах не было поднимать дискуссию на гендерную тематику. Всего самого наилучшего.

Владимир
6 лет назад
Сабина,

Может не нужно его заставлять это делать? Может он сам?... ))

Т
11 лет назад

И я бы таким 😎 салатиком 🍀 перекусила...,да ещё с сухариками))) 😄😌

Сабина
11 лет назад
Т,

Угощайся! Приятного аппетита! 🌻

Т
11 лет назад
Сабина,

😋😇😋💖💖💖💗💗💗

alvaferni
9 лет назад

В Испании очень и очень богатая кухня. Она вполне обойдется без добавления ей каких-то полу-итальянских вариантов.

Сабина
9 лет назад
alvaferni,

Дорогой пользователь, мне очень приятно, что Вы так радеете за чистоту испанской кухни! Уж простите мне такую вольность. Я следовала рецепту салата / закуски, который видела на Юге Испании.

alvaferni
9 лет назад
Сабина,

Милая Сабина, "радею" за любую кухню. Понимаю, что готовить какую-то иностранную кухню, не всегда получается из-за нехватки тех или иных продуктов. Но, думаю, что было бы правильно называть свой рецепт как-то по другому, не относя его к какой-то кухне, где он не существует. Когда читаешь рецепты в отделе "Испанская кухня", то... думаешь о большой дезинформации тех, кого интересует тема кухни. Никого не хотела обидеть, делая мои комментарии. Просто хочется, чтобы рецепты были ближе к правде. Кухня каждой страны - это ее культура.

Сабина
9 лет назад
alvaferni,

Ещё раз благодарю!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"