Рецепт

Хлеб с горчицей

ярослава29 августа 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Белый хлеб ем редко, но иногда очень хочется белого и пушистого... Хлеб с горчичным маслом долго остается свежим.

Ингредиенты

320 г пшеничной муки
1 ч.л. сухих дрожжей
200-220 мл тёплой воды
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. горчичного масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар и оставить на 15 минут в теплом месте.

шаг 2/7

Добавить часть муки, перемешать. Добавить горчицу, соль и масло, вымешивать ещё 10-15 мин.

шаг 3/7

Тесто должно быть эластичным, немного прилипать к рукам.

шаг 4/7

Выложить тесто в смазанную маслом посуду, накрыть и дать подойти в теплом месте в течение часа.

шаг 5/7

Сформировать буханку и выложить в смазанную форму, накрыть и оставить для расстойки на 40-45 мин.

шаг 6/7

Выпекать 30-40 мин. до золотистой корочки.

шаг 7/7

Остудить на решётке.

Комментарии — 40

Ирина

11 лет назад

Пекла такой хлеб. Очень вкусный. Нужно просмотреть фото и принести вам в отчет

ярослава

11 лет назад

Ирина,

буду тогда ждать фото🌸🌸

marysa

11 лет назад

Любимый с детства)🌸

ярослава

11 лет назад

marysa,

да уж.вкус детсва остается с нами на всю жизнь!🌻🌻

Вета

11 лет назад

Вот он, хлебушек душистый,
Вот он, теплый, золотистый.
Можно с мёдом есть и с маслом,
С сыром, рыбой, ветчиной,
И с икрой, кружком колбасным
Белый хлеб или ржаной!
Самый вкусный, несравненный,
Всем знакомый с детских лет –
Это наш обыкновенный,
Наш любимый русский хлеб.
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

ярослава

11 лет назад

Вета,

Вета,как точно все подмечено!😘😘

11 лет назад

Вета,

Классно сказано!!! 😄😍😘💖😌

Одуванчик

11 лет назад

Красавец какой!!!😃💖🌺

ярослава

11 лет назад